Khasiat Bawang Putih - Keluarga Tercinta Info Seputar Kesehatan, Pada Artikel yang anda lihat kali ini dengan judul Khasiat Bawang Putih, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Khasiat Bawang Putih
link : Khasiat Bawang Putih

Khasiat Bawang Putih

Selain sebagai bumbu masak, bawang putih juga bermanfaat untuk mengobati beberapa macam penyakit. Tetapi, dianjurkan makan bawang putih secara mentah, tanpa dimasak terlebih dahulu.

Dalam proses mengolah bawang putih dapat mengakibatkan hilangnya nutrisi dan kandungan yang penting didalamnya. Maka dari itu, memakan bawang putih mentah tidak akan menghilangkan segala nutrisi penting. Apalagi dikonsumsi secara rutin (dua kali seminggu) dengan keadaan mentah dapat menjadikan manfaat sebagai berikut.

1. Menurunkan atau mengurangi resiko kanker

Bawang putih yang mentah banyak mengandung senyawa sulfur bioaktif. Berdasarkan penelitian National Cancer Institute di Amerika Serikat mengatakan bahwa senyawa sulfur bioaktif ini dapat mencegah atau mengurangi pembentukan sel kanker didalam tubuh, karena senyawa tersebut berfungsi memperbaiki dan membunuh sel tubuh yang telah rusak, memberikan perlindungan tubuh terhadap zat karsinogen, serta dapat menangkal penyebaran sel tidak sehat.

Beberapa penelitian ilmiah dunia sudah membuktikan mengonsumsi bawang putih mentah sangat membantu untuk perawatan dan kesehatan tubuh antara lain dapat membunuh serta mengurangi bermacam jenis sel kanker antara lain kanker pankreas, paru dan payudara.

2. Menurunkan dan mengurangi kadar kolesterol

Diterbitkan dalam peneliatian Journal of Postgraduate Medicine, memakan paling tidak 10 gram bawang putih secara mentah tiap hari dalam kurun waktu dua bulan berhasil membantu menurunkan kadar kolesterol yang cukup banyak.

Penelitian lain dilakukan para pakar di Rafsanjan University of Medical Sciences mengatakan bahwa mengonsumsi bawang putih secara mentah terbukti mampu meningkatkan kadar kolestrol baik serta dapat menurunkan kadar kolesterol yang jahat didalam tubuh.

3. Mengendalikan hipertensi dan mencegah tekanan darah tinggi

Kandungan polisulfida terkandung didalam bawang putih yang mentah dapat mengendalikan tekanan darah bagi penderita hipertensi. Sebuah jurnal ilmiah berpendapat bahwa polisulfida bisa membantu meredakan serta pembukaan pembuluh darah supata tidak terdapat tekanan besar. Sudah biasa jika makan bawang putih mentah selama tiga bulan bisa menurunkan tekanan darah hingga 10 mmHg.  

4. Mengantisipasi penyakit jantung

Sebuah penelitian dalam The Journal of Nutrition diungkapkan bahwa bawang putih mentah dapat membantu mengurangi penumpukan plak pada arteri koroner, yaitu pembuluh darah yang memompa darah ke jantung.  

Mengonsumsi bawang putih mentah dengan rutin juga terbukti untuk mencegah pembentukan dan penumpukan plak pada arteri koroner. Hal tersebut sangat bermanfaat bagi Anda yang memiliki beberapa gangguan pada jantung dan sistem metabolisme.

5. Dapat meredakan pilek, radang, dan infeksi

Berbagi penyakit biasa ternyata dapat diredakan dengan makan bawang putih mentah karena kaya akan allicin. Senyawa aktif allicin ini terdapat pada bawang putih yang memiliki fungsi antivirus, antimikroba, dan antijamur yang berfungsi membunuh bermacam organisme yang bisa menyebabkan penyakit.

Studi dalam jurnal Advances in Therapy mengungkapkan bahwa mengonsumsi bawang putih mentah di musim flu terbukti dapat meningkatkan daya tahan tubuh dan juga mencegah penyakit tersebut.

6. Mengurangi rambut rontok

Alopecia atau kebotakan yang disebabkan penyakit autoimun dan dengan mengonsumsi bawang putih mentah dapat mendorong dan memperkuat pertumbuhan rambut di kulit kepala. Sebagian orang juga ada yang mengoleskan gel bawang putih di kulit kepala untuk mencegah kebotakan.

7. Untuk menjaga kesehatan otak

Bermacam gangguan yang menyerang otak misalnya penyakit dementia dan Alzheimer sepertinya dapat dicegah dengan mengonsumsi bawang putih secara mentah. Sebuah penelitian baru didalam Journal of Neurochemistry menatakan bahwa kandungan S-allyl-L-cysteine (SAC) dan antioksidan yang terdapat pada bawang putih terbukti mampu menjaga otak dari bermacam kerusakan kognitif. Unsur kimia ini berfungsi untuk mencegah penumpukan plak dan zat berbahaya didalam sistem saraf pusat.

Tips menghindari mulut bau bawang

Bermacam manfaat mengonsumsi bawang putih secara mentah yang sudah dijelaskan di atas sangatlah membantu untuk perawatan dan kesehatan tubuh, namun dengan memakan bawang putih mentah bisa menyebabkan mulut beraoma tidak sedap. Maka dari itu supaya terhindar dari mulut bau bawang yang disebabkan makan bawang putih mentah, bisa dilakukan cara berikut ini:

> Cuci dengan bersih 1 siung bawang putih mentah menggunakan air dingin yang mengalir

> Makan bawang putih mentah bersama dengan daun seledri (bisa juga kemangi) supaya aroma bawangnya tidak begitu tajam

> Minum satu gelas susu rendah lemak (bisa juga yogurt tanpa rasa) seusai makan bawang putih mentah

> Sikat gigi lalu berkumur dengan cairan pembersih mulut sampai bersih setelah mengonsumsi bawang putih mentah

Baca Juga:

Demikianlah Artikel Khasiat Bawang Putih

Sekian artikel Khasiat Bawang Putih kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Khasiat Bawang Putih dengan alamat link https://infosepkes.blogspot.com/2017/12/khasiat-bawang-putih.html